Nồi chiên không dầu làm được những món gì ngon

Với nồi chiên không dầu tiện lợi, bạn có thể làm những món ngon nào tại nhà? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc Nồi chiên không dầu làm được những món gì ngon, giới thiệu đến bạn những món ăn ngon với nồi chiên không dầu, hãy chú ý theo dõi nhé!

Lợi ích khi sử dụng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu hoạt động trên nguyên lý làm nóng và luân chuyển không khí trong nồi liên tục, tạo ra nguồn nhiệt lớn làm chín thức ăn. Vì vậy, nồi sử dụng rất ít hoặc hầu như không cần sử dụng dầu trong quá trình chế biến, chúng ta sẽ không còn sợ thức ăn nhiều dầu mỡ, hay sợ quần áo bẩn, có mùi.

Nồi có thể chế biến được rất nhiều món ăn, không chỉ dừng lại ở đồ chiên rán mà còn có thể làm bánh ngọt, caramen, sữa chua… các món nướng, quay hay cả hoa quả, hoa quả sấy khô nên rất tiện lợi.

Tổng hợp các món ngon với nồi chiên không dầu bạn nên biết

Nồi chiên không dầu rất tiết kiệm thời gian, nấu nướng cực nhanh. Chúng ta chỉ cần làm sạch và tẩm ướp thực phẩm sau đó cho vào nồi, chọn chế độ nhiệt + thời gian.

Sau khi nấu xong, việc vệ sinh nồi cũng rất nhanh chóng do đáy nồi chống dính và hoàn toàn không bám dầu mỡ nên không tốn nhiều công sức để vệ sinh bếp.

Thức ăn nấu từ nồi không bao giờ bị ám khói hay dầu mỡ (đối với những món có mỡ người ta chỉ cần lót thêm giấy bạc để ngăn mỡ chảy xuống, sau khi nấu xong chỉ cần bỏ giấy bạc ra, không phải mất công vệ sinh nồi). nồi).

Thịt nướng/chiên cho ra thành phẩm rất ngon. Do nướng ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn nên thịt có thể bị cháy sém bên ngoài nhưng bên trong vẫn mềm và mọng nước, không bị khô như nướng lâu bằng lò nướng thông thường.

Thiết kế nhỏ gọn, thích hợp đặt ở nhiều vị trí trong gian bếp.

Top món ăn ngon với nồi chiên không dầu

Các món ăn từ nồi chiên không khí ngày nay rất nhanh chóng và tiện lợi, giúp các bà nội trợ không mất quá nhiều thời gian cho công việc nấu nướng bận rộn hàng ngày mà còn dành thời gian đó để chăm sóc bản thân. và những đứa trẻ.

Bò nướng nấm kim châm bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nửa ký thịt xông khói (Mỹ hay Úc cũng được)

Rau ăn kèm gồm: 1 củ cà rốt và 4 quả dưa chuột nhỏ, cắt khúc chỉ dài 8-10 cm.

Hành lá cũng thái khúc dài 8-10 cm.

Nấm kim châm rửa nhẹ tay, đừng vò nhé!

Cách làm Bò nướng nấm kim châm

Thịt ba chỉ mua về để bớt lạnh, mình để miếng dài và cắt làm 2 để khi cuốn không bị dày.

Trải đều thịt bò ra, gắp cà rốt, dưa chuột, nấm kim châm, hành lá mỗi thứ 1-2 miếng dày vừa đủ rồi cuộn lại thành từng cuộn rồi cho vào nồi chiên không dầu, mọi người có thể xếp ra đĩa.

Bạn có thể cho thêm một ít hành phi ướp với sốt nướng rồi cho lên vỉ nướng ăn cùng cũng rất ngon.

Bật nồi 175 độ – 10 phút rồi lật, hoặc xoay miếng thịt. Sau khi lật để thêm khoảng 7-8 phút để thịt chín. Lần cuối, nhiệt độ 200 trong 5-7 phút cho thịt chuyển sang màu vàng nâu.

Thịt chín cuộn với rau sống, kim chi và chấm với nước chấm ngon tuyệt!

Món ngon với nồi chiên không dầu như bò nướng cuộn kim châm

=> Bạn đang xem bài viết: Nồi chiên không dầu làm được những món gì ngon

Đùi ếch nướng lá lốt bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để thực hiện món ăn này ngon bằng nồi chiên không dầu, bạn cần chuẩn bị: Đùi ếch, lá nguyệt quế, tỏi, hành khô và muối.

Cách làm Đùi ếch nướng lá lốt

• Quy trình khá đơn giản như sau:

Đùi ếch sau khi làm sạch bạn đem ngâm muối rồi rửa lại một lần nữa rồi để ráo nước.

Dùng dao xẻ đùi ếch cho nhanh thấm gia vị.

Ếch cho vào tô lớn, ướp với hành khô, tỏi băm và chút gia vị bột ngọt cho ngấm (ướp nhạt). Ướp trong khoảng 30 phút.

Phần còn lại hành tỏi băm nhỏ cho vào chảo dầu ăn phi thơm, sau đó cho ếch vào đảo cho ngấm.

Cho ếch vào chiên làm chín bằng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 140 độ C và trở cho chín.

Lá trầu không (khoảng 20-30 lá) cắt khúc bằng ngón tay rồi cho vào chảo có chút dầu ăn, đảo đều rồi cho lớp lá lên trên mặt ếch và nướng trong vòng 5-7 phút. Dọn lá nguyệt quế ra đĩa, xếp ếch chiên xù lên trên.

=> Bạn đang xem bài viết: Nồi chiên không dầu làm được những món gì ngon

Ngô nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nguyên liệu cho món ăn này bao gồm: Ngô ngọt, dầu ô liu và hành lá.

Cách chế biến Đùi ếch nướng lá lốt

• Cách xử lý như sau:

Rửa sạch ngô.

Hành lá thái nhỏ.

Quét một lớp dầu ăn vừa phải lên ngô, sau đó cho vào nồi chiên, chọn chế độ nướng trong 12 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

Đợi ngô gần chín thì cho hành lá vào.

Các món ăn từ nồi chiên không khí khá đơn giản – Bắp nướng mỡ hành

Cách làm Bánh mì sốt bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu

• Làm hỗn hợp kem tươi bằng cách trộn Whipping Cream với Cream Cheese.
• Làm hỗn hợp sốt gồm sữa đặc, tỏi băm, mùi tây, bơ lạt (bơ thường), mật ong, muối, trứng gà.

Dùng dao cắt bánh mì thành 6 miếng. Phết đều hỗn hợp sốt lên mặt bánh, sau đó cho một lượng vừa đủ hỗn hợp kem vào giữa bánh.

• Bật nồi chiên không khí ở 200 độ trong 5 phút.
• Cho bánh mì vào nồi chiên và để ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 10 phút.

Bánh mì sốt bơ tỏi – Món ngon từ nồi chiên không khí

Món ngon với nồi chiên không khí – Khoai tây chiên

• Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn rồi ngâm nước muối loãng khoảng 30 phút để khi chiên giòn.
• Khoai đã rửa sạch cho vào nồi cùng với 1 thìa dầu ăn rồi trộn đều.
• Bật nồi chiên không khí ở 200 độ trong 5 phút.
• Chọn chiên ở 180 độ C trong 10-15 phút nếu số lượng khoai là 0,5kg.

Món ăn từ nồi chiên không dầu với khoai tây chiên

Cách nướng Ức gà nhồi măng tây bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Ức gà mua về rửa sạch với muối, bóp chút gừng cho thơm.

Sau đó khéo léo rạch đôi ức gà nhưng không hẳn hẳn, ướp với chút tiêu, tỏi bột, hạt nêm, ớt bột (nếu ai ăn cay được).

Sau khoảng 1 tiếng ướp, ta cho phô mai và măng tây vào ức gà, phết một ít phô mai mozzarella lên trên rồi cho vào nồi chiên không dầu.

Cách làm Ức gà nhồi măng tây

Làm nóng nồi chiên 3 phút ở 160 độ C, cho ức gà vào, bật 165 độ trong 10 phút, sau đó tăng lên 180 độ 5 phút – 10 phút.

Món ăn với nồi chiên không dầu, ức gà nhồi măng tây

=> Bạn đang xem bài viết: Nồi chiên không dầu làm được những món gì ngon

Thịt nướng giòn bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Chuẩn bị một trong những món gia vị nướng thịt ngon bằng nồi chiên không khí:

Thịt ba chỉ mua về rửa sạch với muối, luộc qua nước sôi, thả nhánh gừng vào và trần qua sơ cho sạch bọt bẩn.

Cho thịt vào thố – úp mặt da, dùng nĩa chọc vào da (càng chọc da càng nổ đều), sau đó cho muối tinh ngập mặt da, chà xát khoảng 1cm rồi vớt muối ra. .

Phần thịt bên dưới có thể ướp ngũ vị hương cho thơm.

Cách làm Thịt nướng giòn

Cho miếng thịt vào nồi chiên, mặt da úp xuống, để ở nhiệt độ 175 độ C trong khoảng 20-30 phút tùy miếng to nhỏ. Khi thấy bề mặt thịt có màu vàng nhạt và săn lại là được.

Tiếp theo, lật mặt da và bật ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 20-30 phút. Kiểm tra bằng cách rút khay ra thấy da nổ đều và căng phồng.

Món ăn chế biến từ nồi chiên không dầu với thịt nướng giòn

Cách làm Chả giò lá lốt bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

300g nạc vai hoặc ba chỉ heo, người ta chọn phần có mỡ để không bị khô.

Thịt rửa sạch – băm hoặc xay nhỏ. Ướp với chút hạt nêm, rau nêm, tiêu, chút dầu ăn (nếu muốn).

Trộn đều để khoảng 20-30 phút rồi gói giò.

Cách nướng Chả giò lá lốt

Làm nóng nồi chiên không khí 5 phút – 180 độ, cho giò vào và bật 180 độ – 6 phút.

Lật mặt lại 180 độ – 6 phút là xong.

Tùy vào độ nóng của từng nồi, nếu không nóng thì tăng thời gian lên 2-3 phút.

Món ăn nồi chiên không dầu lá lốt

Tôm Hùm Nướng Phô Mai bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Sốt phô mai: nguyên liệu sốt cho 2-3 con.

6 miếng phô mai con bò cười.

60ml sữa tươi không đường.

1/2 vỉ sữa đặc.

1/2 quả chanh.

2 thìa ăn cơm Mayonnaise.

• Cách làm tôm hùm nướng phô mai ngon bằng nồi chiên không dầu:

Tất cả cho vào bát, trộn đều, hấp cách thủy cho tan.

Để nguội rồi trộn với lòng đỏ trứng rồi phết đều lên tôm.

Làm nóng nồi trước 5 phút ở 180 độ.

Lót giấy bạc và trùm tôm, vặn nồi 180 độ trong 12 -15 phút

Thịt sau khi chín sẽ ngọt, nếu thích ăn dai thì nướng thêm 1-2 phút.

Cá chiên nướng bằng nồi chiên không dầu

Cá làm sạch, rửa qua muối và ướp với một số gia vị.

Người ta làm nóng lò trước rồi quết một lớp dầu ăn lên vỉ nướng để chống dính khi lật cá.

Nếu nướng cá nhỏ thì để ở nhiệt độ 160 độ C nướng trong 10 phút rồi lật mặt nướng thêm 10 phút nữa. Cứ làm như vậy cho đến khi cá chín.

Nếu cá to hơn thì nướng ở nhiệt độ 180 độ C, nướng 10 phút 1 mặt. Sau đó nướng thêm 10 đến 15 phút nữa.

Món ngon với nồi chiên không dầu, chiên cá

=> Bạn đang xem bài viết: Nồi chiên không dầu làm được những món gì ngon

Hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Hàu sữa.

Hành lá, hành khô, dầu ăn, đậu phộng giã nhỏ.

Cách làm Hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu

Hàu mua về rửa thật sạch, cho vào lò vi sóng quay vài phút để hàu há miệng và dễ dàng cạy làm đôi.

Cho hàu vào nồi (mọi người lót giấy bạc để nước hàu không chảy ra ngoài), nướng ở nhiệt độ 200 độ trong vòng 4-5 phút.

Trong lúc đó ta sơ chế phần mỡ hành: 10 củ hành tây xắt mỏng, phi thơm hành với khoảng 1 bát con nước mắm và dầu cho đến khi hành giòn.

Món ăn chế biến từ nồi chiên không dầu với hàu nướng mỡ hành

Vớt hết hành ra, thêm hành lá thái nhỏ vào đảo cùng, thêm chút gia vị, đun đến khi hành chín thì tắt bếp. Gia đình nào ăn cay được thì cho thêm chút tương ớt hoặc ớt tươi rắc vào.

Sò sau khi nướng sơ qua thì xếp ra đĩa rồi rưới mỡ hành lên và nướng thêm 4-5 phút cho mỡ hành ngấm vào hải sản. Khi ăn rắc thêm hành khô và đậu phộng giã nhỏ hoặc vắt thêm chút chanh sẽ rất ngon.

Hi vọng với tổng hợp các món ngon với nồi chiên không dầu trên đây sẽ giúp bạn sáng tạo hơn trong bữa cơm gia đình.